当前报道:端午子虾基围虾等集中上市 批发价下降近五成

来源姑苏晚报   2023-06-23 13:05:10


【资料图】

本报讯(通讯员 孟海花 记者 小圆)“买点子虾,再称点基围虾。”昨天在葑门横街,一位老苏州说外孙女喜欢吃虾,端午女儿一家过来吃饭,出点虾子做个三虾面,再烧点红烧基围虾。“市民吃虾蛮实惠。”据南环桥市场有关人士介绍,子虾、基围虾等进入集中上市期,市场日均到货150吨,不少市民端午节团聚大饱口福。

对于爱吃三虾面的市民来说,端午是大快朵颐的好时机。“进入6月以后,河虾价格大幅跳水,与上月同期相比,如今的子虾批发价格几乎降了一半。”据南环桥市场相关人士表示,端午河虾供应量充足,这两天日上市量达到近30吨,大、中、小各种规格都有。随着河虾集中上市,批发价出现腰斩,目前价格实惠的中小子虾是主流,货源主要来自本地以及安徽,据南环桥市场价格行情监测数据显示,6月21日,子虾批发价格普遍在每斤35元至50元之间。

端午前后基围虾上市迎来高峰期,南环桥市场日均上市量达到70吨,货源地以南通为主,充足的货源导致基围虾价格下降,6月21日,南环桥市场基围虾的批发价在每斤15元至19元之间,比上月同期下降了50%。不少市民餐桌上的时令草虾,6月中旬起也陆续上市。据南环桥市场有关人士介绍,草虾又称罗氏沼虾,目前草虾主要产自高邮,6月20日,批发价已从刚上市时的每斤50元降到35元。预计6月底随着草虾上市高峰到来,价格仍将持续下跌。

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