q面是什么?_资讯
2023-06-06 09:44:32
来源南方养生网 2023-06-06 09:44:32
(资料图片)
QQ面,是用优质马铃薯淀粉精制而成的。它洁白晶莹、筋道滑爽、味道清鲜,同时还具有久煮不糊锅、炒制不粘连等优点。
原料:刨好的肥牛片250克、QQ面200克、青花椒10克、青红尖椒圈50克、干辣椒节30克、干花椒10克豆瓣酱30克、香辣酱10克、火锅底料50克、浓缩鸡汁10克、姜片、蒜片、葱节、香料、料酒、白糖、老抽、生抽、湿淀粉、鲜汤、香油、红油、花椒油、色拉油各适量。