刘小欠蛋炒饭做法?-聚看点

来源南方养生网   2023-05-11 02:48:43


(资料图)

食材用料

熟米饭300克,鸡蛋50克,香葱5克,胡萝卜5克,火腿5克,盐5克,胡椒粉5克,香油5克

做法步骤:

1/7 蒸好熟米饭,放入盘中备用。

2/7 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。

3/7 香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁。

4/7 锅中烧热下油10克,大火烧至六七成热,下入鸡蛋液炒散,放入漏勺备用。

5/7www.nfysw.com 锅烧热下10克色拉油,放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。

6/7 放入大米翻炒,加盐、胡椒粉。中火翻炒均匀后,加入炒好的鸡蛋块。

7/7 翻炒均匀淋香油,出锅装盘。

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